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홍차라떼2

동원 보성 홍차 밀크티 500ml │녹차와 홍차의 차이 보성 홍차 밀크티 녹차와 홍차가 완전히 다른 음료라고 생각하는 사람들이 간혹 있지만, 사실은 그 둘은 발효의 차이에 불과하다. 같은 찻잎은 사용했지만, 잎을 거의 발효하지 않은 것이 녹차이고, 조금 발효하면 우롱차, 조금 더 발효하면 홍차가 된다. 그래서 자연스레 보성은 천혜의 녹차 재배지임과 동시에 고품질의 홍차도 생산하는 지역이기도 하다. 동원 F&B에서 보성 말차 라떼와 함께 출시한 보성 홍차 밀크티를 편의점에서 1+1 행사로 맛볼 수 있었다. 녹차보다는 홍차류를 선호하는 편이라 홍차 밀크티에 대한 기대가 더 컸다. 개인적으로 녹차 라떼에 대한 기대가 적었던 만큼 말차 라떼의 점수가 더 높았다. 일반적으로 500ml는 카페에서 판매하는 Grande사이즈 정도로 양이 꽤 많은 편이다. 대용량인 만큼 .. 2020. 7. 21.
대만음료 T. Grand ASSAM MILK TEA 아쌈 밀크티ㅣ해외음료편 대만음료 : 아쌈 밀크티 재작년에 대만을 여행한 적이 있다. 여행지에서 카페는 빠질 수 없는 코스다. 대만에서도 카페를 찾았지만 특별히 커피가 아닌 밀크티를 마셨고, 그 매력에 흠뻑 빠졌다. 대만 편의점을 가면 어떤 냉장고는 전부 차 종류의 음료로 가득하다. 그만큼 차(tea)를 좋아하고 차에 대한 자부심이 있는 나라인 것 같다. 그것이 나에겐 신세계였다. 며칠 동안이었지만 새로운 차를 마시고 싶어 안달이 나있었다. 스트레이트 차부터 밀크티, 버블티까지. 대만에서 먹은 음료들은 하나같이 실패하기 힘들었다. 한국에 돌아와서는 대만 차가 참 그리웠다. 그리고 그 그리움이 점점 옅어질 무렵. 며칠 전 편의점에서 영문으로 적힌 밀크티를 발견했다. 저렴한 가격에 맛있어 보이는 외관이 눈에 띄었다. 호기심에 제조국.. 2020. 7. 16.
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